1. Ingrédients & Recettes
Quels ingrédients utilises-tu pour tes cookies ?

J’utilise des ingrédients simples, identifiables et de qualité, sélectionnés autant que possible auprès de producteurs locaux en Alsace : farine rustique, sucre, miel… Toutes mes recettes sont 100 % faites maison, sans arômes artificiels ni additifs.

Les cookies contiennent-ils des additifs ou arômes artificiels ?

Non.
Je tiens à proposer des cookies naturels, avec des ingrédients transparents et compréhensibles. Rrien de transformé.

Proposes-tu des cookies sans gluten ?

Oui.
Le Flop est mon cookie sans gluten, préparé exclusivement avec de la farine de châtaigne.
Les autres cookies contiennent du gluten.

Y a-t-il des cookies vegan ou sans lactose ?

Pas pour le moment.
Je préfère concentrer mon savoir-faire sur des recettes que je maîtrise parfaitement afin de garantir un goût constant et une qualité artisanale.

Tes cookies contiennent-ils des allergènes ?

Oui.
Selon la recette, ils peuvent contenir ou contenir des traces de : gluten, œufs, lait, fruits à coque.
La liste précise des ingrédients est indiquée sur chaque page de cookie pour une totale transparence.

2. Fabrication & Savoir-faire
Où sont fabriqués les cookies ?

Tous mes cookies sont préparés à la main à Molsheim, en Alsace, en petites fournées pour garantir une fraîcheur optimale.

Comment travailles-tu tes recettes ?

Je fais tout moi-même, du mélange à la cuisson.
Chaque recette est travaillée en petite quantité pour assurer une qualité constante.
Je prépare mes cookies comme si je les offrais à mes proches : avec soin, simplicité et exigence.

Pourquoi des noms comme Binky, Flop, Tête de Lion ou Hermine ?

Parce que chaque cookie reflète une histoire.
Mes trois lapins, Puck, Luna et Sun, m’inspirent par leur caractère.
J’ai voulu que mes cookies aient, eux aussi, une identité propre.

3. Les lapins & la philosophie Bun Dad’s Cookies
Quel est le lien entre les lapins et les cookies ?

Je vis au quotidien avec Puck, Luna et Sun.
Ils sont au cœur de mon identité et du nom Bun Dad’s Cookies.
À travers mes cookies, je partage aussi une sensibilisation douce au bien-être des lapins, souvent méconnu.

Pourquoi parler de bien-être animal sur un site de cookies ?

Parce que c’est une partie essentielle de mon histoire.
Je crois qu’on peut être gourmand tout en portant un message authentique : mieux connaître les lapins, mieux les comprendre et respecter leurs besoins.

4. Commandes & Livraison
Comment passer commande ?

Tu peux me contacter via :

• le formulaire de la page Contact,
• Instagram,
• Facebook,
• ou par email (adresse indiquée dans la section Contact).
• Je réponds rapidement pour confirmer ta demande.
  
  

Proposes-tu l’envoi postal ?

Pas encore.
Pour préserver la fraîcheur et la qualité à l’arrivée, je privilégie les commandes locales autour de Molsheim.
Selon ta demande, je peux te dire ce qui est possible.

Puis-je commander pour un anniversaire, un événement ou une entreprise ?

Oui !
Je peux préparer des quantités spécifiques selon mon planning et mes stocks.
Il suffit de me contacter suffisamment à l’avance pour organiser une fournée dédiée.

5. Conservation & Conseils
Combien de temps se conservent les cookies ?

Environ 3 à 4 jours dans une boîte hermétique à température ambiante.
Ils sont toujours meilleurs dans les 48 premières heures, lorsque la texture est optimale.

Peut-on réchauffer les cookies ?

Oui !
Quelques secondes au four doux ou au micro-ondes suffisent pour raviver leurs arômes et leur moelleux.

Les cookies conviennent-ils aux enfants ?

Oui, mes cookies sont faits maison avec des ingrédients simples.
Beaucoup de parents choisissent le Binky pour commencer : c’est le cookie le plus doux et le plus accessible.